山药既是药材，也是美食，白癜风患者可以放心食用吗？

文章来源：北京方舟医院

　　我们都知道山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效，药用价值十分高，所以在日常饮食中很多人都喜欢把它纳入食谱。但是这样营养丰富的食材，对于白癜风的患者来说能吃吗?答案是：可以的，且对病情还有很好的帮助!

　　1、增强抵抗力

　　多吃山药不仅可增强记忆力，还可以让大家提升自身免疫力。因此在日常饮食中，白癜风患者可多吃些山药改善虚弱体质，预防感感冒，身体强壮了，疾病自然就远离我们。

　　2、补充铜、锌等微量元素

　　很多白癜风患者都知道铜元素在黑色素的合成过中起到了十分重要的作用，而山药中包含了对白癜风治疗有利的铜、锌等离子，因此多食用山药可帮助白癜风患者补充铜元素。

　　3、修复受损细胞

　　山药中富含了丰富的谷氨酸和丙氨酸等成分份，而谷氨酸和丙氨酸又有助于修复受损的黑色素细胞，所以多吃山药对白癜风患者的治疗有很大的帮助。

　　食用山药确实对白癜风患者的病情恢复有很大帮助，但是要适量，同时，在食用山药的同时也要搭配一些其它补黑色素的食物，这样才能有效增加黑色素细胞的生成，对白癜风进行辅助治疗。