文章来源：北京方舟医院
白癜风患者的饮食要注意哪些?白癜风这种疾病大家应该都不陌生了，难治疗、易复发等特点给患者的生活造成了很大的困扰。北京方舟医院的医生说，合理的饮食是可以预防白斑扩散的，所以患者一定要认真对待自己的饮食状况。那么，白癜风患者的饮食要注意哪些?下面就请北京方舟医院的医生详细介绍。
多食含铜铁锌丰富的食物
白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变.因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
多食富含氨基酸和矿物质的食物
平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物.同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C.而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生.其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。
加强日常护理
加强日常防护也是很很重要的,少吃辛辣刺激性食物如酒,辣椒,生蒜,羊肉,鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子,橙子,柚子,猕猴桃,西红柿,山楂,杨梅等也要少吃,可以多吃花生,黑芝麻,黑豆,核桃,豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
以上是医生对白癜风患者的饮食要注意哪些的详细介绍，相信大家对此也是有所了解。北京方舟医院温馨提示：治疗白癜风除了要及时治疗，还要对症治疗，极关键的还是在平时养成良好的生活、饮食习惯，保持良好的心态，积极面对疾病。
